2024年12月24日，泰安市市场监管局综合执法大队副支队长丛庆一行两人，莅临我校食堂进行深入的食品安全与日常管理检查工作，总务处饮食服务中心主任张昌乐及相关工作人员陪同。

检查过程中，丛庆详细询问了我校食堂的日常运营情况以及食材采购情况。走进洗消间、冷藏间、操作间、留样间等，全面检查了餐具洗消、原材料存储、加工制作、食品留样、环境卫生等情况。检查结束后，丛庆对我校在食品安全管理方面的工作和成效给予了充分肯定，同时也针对检查中发现的不规范细节问题，提出了改进意见和建议。

饮食服务中心将以此次检查为契机，严格按照市场监管部门的要求，不断完善食堂管理机制，进一步强化从业人员培训、规范操作流程，不断提升食品安全管理水平。